Beskrivelse
Montelena fra vinderen i 1976 på Chardonnay – så nu kommer Bo Barrett fra Chateau Montelena og fejrer Paris smagningens 50års jubilæum, og har taget nogle helt særlige vine med fra kælderen.
5 retters menu på Restaurant parret med vine fra Chateau Montelena, herunder library wines fra 2020, 2006 m.fl.
Bo vil under middagen fortælle anekdoter fra de sidste 50 års rejse i vin, og medbringer sin hustru Heidi Barrett som vel er den winemaker i Napa som har stået bag flest 100 point vine, herunder en årrække på Screaming Eagle.
