Beskrivelse
| EN DEHORS DES SENTIERS BATTUS |
| Assemblage: 100% Chardonnay d’Ecueil Vendange 2014 Vinification en fûts de chêne Moût et vin travaillés uniquement par gravité, non collé, non filtré |
| Cru: Écueil 2 parcelles Les Chaillots et Les Hautes Vignes |
| Temps de repos dans nos caves: 3 ans et 6 mois après dégorgement |
| Production: 2 056 bouteilles |
| Dosage: 3.5g/l |
| Viellissement: Cette bouteille conservée en cave acceptera de vieillir aisément 5 ans |
| Une micro cuvée ciselée et gastronomique |
